Hovězí vnitřnosti patří mezi často opomíjené, ale přitom velmi chutné a výživné suroviny, ze kterých se dají připravit výborná a tradiční jídla.
V naší nabídce najdete například hovězí jazyk, játra, ledviny, dršťky, srdce nebo býčí žlázy. Vnitřností se rozhodně není třeba bát – jsou ceněné pro svůj vysoký obsah živin a jedinečné kulinářské využití.
